About us

本格割烹と寿司懐石をモダン空間で

確かな素材。確かな技術。

厳選した新鮮な食材を独自のルートで全国から取り寄せご提供しております。

寿司は技術が必要な料理です。研鑽を重ねた職人ならではの、目でもお楽しみ頂 ける一品をご提供いたします。

 

黒を基調としたモダンな空間は、カウンター席と個室のテーブル席をご用意。

シーンに合わせてご利用ください。

 

どのお客様にも、心から楽しめるひとときを過ごしていただきたいと願っています。

 

都営地下鉄大江戸線・東京メトロ南北線の麻布十番駅から徒歩4分の立地にあります。

ビジネスでのご接待やデート、ご家族の大切なイベントなどの特別な日はもちろん、お仕事帰りにもお気軽にお立ち寄りください。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

Commitment

麻布十番 松栄寿司のこだわり

厳選した食材の旬の味

豊洲で厳選して仕入れた魚介類をメインに全国の美味しい食材を取り寄せ、本格的な寿司懐石料理に仕立て上げています。その時期にしか味わうことができない、旬の味をお楽しみください。

魚介類だけでなく、契約農家から直接買い付けている伝統野菜を使ったお料理も自慢のひとつ。先付から水菓子にいたるまで、一品ずつに込められた当店のこだわりを感じて下さい。

何度ご来店いただいても新しい味覚を刺激致します。

味だけではなく芸術的な美も追求

味が良いのは当然のこと、見た目にもお愉しみ頂けたらと考えております。

研鑽は尽きることなく、伝統を守りながら「より美味しい」を追求する姿勢。

素材と向き合い丁寧な仕事を忘れない心がけこそ麻布十番松栄寿司のこだわりです。

「美味しい」という一言を頂くために、心尽くしのおもてなしをさせて頂きます。

上質な空間でゆったりとおくつろぎください

当店ではカウンター席を10席、テーブル席の個室を3部屋ご用意しております。

寿司屋とは思えないスタイリッシュな空間でありながら、時を忘れゆったり寛いで頂ける空間をご用意しております。

お子様連れの方には完全個室をご用意し、プライベートにも配慮した席配置となっておりますので、ご予約の際にご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。

Food

麻布十番 松栄寿司のお料理

全てお寿司中心のコース制

お寿司はおまかせとなります

お料理はすべてコースとなります為、お寿司と旬の海鮮や伝統野菜を丁寧に調理した品々をお召し上がりいただけます。お寿司のネタはすべておまかせとなります。

黒アワビと雲丹の石焼き

コース内の一品です

当店人気の「おまかせ握りと黒鮑・海胆の石焼など贅沢食材コース」の1品です。三陸産の黒アワビに浜中水産の養殖生雲丹をのせ、すだちの香りをつけて石焼きに致しました。

テイクアウト

握り・ちらし・巻物をお選び頂けます

握りは旬のものやその日一番おすすめのネタおまかせとなります。

ちらし寿司のみ、巻物のみでもお持ち帰り頂けます。

Shop

店舗情報

麻布十番 松栄寿司

〒106-0045 東京都 港区 麻布十番 2-5-3 グリーンヒル麻布十番 3F

マップで見る
電話番号

03-3401-8922

アクセス

大江戸線又は南北線麻布十番駅より徒歩5分。
麻布十番商店街の通り沿いにございます。

ランチ営業

当面の間ランチ営業は休止致します。

ディナー営業

月~土

17:00~23:30(最終入店22:00、Food L.O. 22:00、Drink L.O. 23:00)

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

定休日

日曜日

サービス料等

サービス料10%です。

個室料はございません。

Contact Us

ご予約・お問い合わせ

電話予約

※通常コースで2時間から2時間半程度かかりますのでご了承の上ご予約下さい。
※追加のご注文は可能ですが、店内の混雑具合やタイミングによっては長時間かかるか、お受けできない場合もございます。
※ご希望の退店時間がございましたら必ずご予約時にお伝えください。
※当日ご来店されてからでは、ご希望の退店時間には間に合わない場合もございますので、ご了承の上ご予約頂けますようお願い申し上げます。

 

・ご予約時間に遅れる場合は必ずお電話でご相談ください。

・お席の空き状況により当日のご予約も可能です。お気軽にお問合せ下さい。

・個室のお部屋指定や、カウンターの座席指定は出来かねます。

・喫煙可能な個室、お子様連れでご希望の場合はお電話で承っております。(ネット予約不可となります。)

品数 約25品

利用可能人数 1~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
滞在可能時間 2時間
コース内容 ~御品書き一例~

・季節のひとくちスープ
 (スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します。)

・握り寿司二貫
・季節の小鉢八種(酢の物・和え物・造り・浸しなど)
・季節の御料理四種(焼物・揚物・肉料理など)
・握りおまかせ8貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 19品
利用可能人数 1~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
滞在可能時間 2時間
コース内容 ~御品書き一例~

・季節のひとくちスープ
 (スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します。)
・季節の小鉢六種(酢の物・和え物・造り・浸しなど)
・季節の御料理二種(焼物・揚物など)
・握りおまかせ8貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 12品
利用可能人数 1~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
滞在可能時間 2時間
コース内容

・中トロ、イカ、光物、貝類、昆布〆、海老、赤身漬、白身、イクラ、穴子などの握りおまかせ10貫
・干瓢巻き
・止め椀

品数 約25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節の一口スープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・季節の小鉢八種(酢の物・和え物・造り・浸しなど)
・季節の御料理四種(焼物・揚物・肉料理など)
・握りおまかせ10貫(大トロ・中トロ・赤身漬・海胆・車海老・穴子・烏賊・貝類・白身魚・光物など)
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 約25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節のひとくちスープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・季節の小鉢八種(酢の物・和え物・造り・浸しなど)
・のどぐろ炭火焼
・鮑と海胆の石焼き
・季節の御料理二種
・握りおまかせ10貫(大トロ・中トロ・赤身漬・海胆・車海老・穴子・烏賊・貝類・白身魚・光物など)
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 約25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分

コース内容 ~御品書き一例~
・季節の一口スープ(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・鮑料理
・季節の小鉢二種
・のどぐろ炭火焼
・握りおまかせ15貫(大トロ・中トロ・赤身漬・海胆・車海老・穴子・烏賊・貝類・白身魚・光物など)
・手巻干瓢
・玉子焼
・止め椀
・水菓子

品数 25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節の一口スープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・季節の前菜4種
・季節の造り4種
・季節の焼物
・季節の揚物
・季節の逸品
・肉料理(馬刺し・鶏・豚・蝦夷鹿・牛など、季節によって変わります)
・握りおまかせ10貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節のひとくちスープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・季節の前菜4種
・季節の造り4種
・季節の焼物
・鮑と海胆の石焼き
・季節の揚物
・肉料理(馬刺し・鶏・豚・蝦夷鹿・牛など、季節によって変わります)
・握りおまかせ10貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 12品
利用可能人数 1~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
滞在可能時間 2時間
コース内容 ・鮪、白身、貝類、烏賊、光物、海老、アナゴなどの握りおまかせ10貫
・干瓢巻き
・止め椀

品数 19品
利用可能人数 1~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
滞在可能時間 2時間
コース内容 ~御品書き一例~

・季節のひとくちスープ
 (スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します。)
・季節の前菜3種
・季節の造り3種
・季節の焼物
・季節の揚物
・握りおまかせ8貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 25品
利用可能人数 1~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
滞在可能時間 2時間
コース内容 ~御品書き一例~

・季節のひとくちスープ
 (スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・季節の前菜5種
・季節の造り3種
・季節の焼物
・季節の揚物
・季節の逸品
・肉料理(馬刺し・鶏・豚・蝦夷鹿・牛など、季節によって変わります)
・握りおまかせ10貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節の一口スープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・季節の前菜4種
・季節の造り4種
・季節の焼物
・季節の揚物
・季節の逸品
・肉料理(馬刺し・鶏・豚・蝦夷鹿・牛など、季節によって変わります)
・握りおまかせ10貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節のひとくちスープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・季節の前菜4種
・季節の造り4種
・季節の焼物
・鮑と海胆の石焼き
・季節の揚物
・肉料理(馬刺し・鶏・豚・蝦夷鹿・牛など、季節によって変わります)
・握りおまかせ10貫
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 20品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節の一口スープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・握りおまかせ15貫
(大トロ・中トロ・赤身漬・車海老・海胆・穴子・烏賊・貝類・白身魚・光物など)
・手巻干瓢
・玉子焼
・止め椀

・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

品数 25品
利用可能人数 2~6名様
利用可能曜日 月・火・水・木・金・土
利用可能時間 17:00~21:00
滞在可能時間 2時間30分
コース内容 ~御品書き一例~

・季節の一口スープ
(スッポン・フグ・野菜など、季節によって異なる出汁をとってご提供致します)
・鮑料理
・季節の揚物
・季節の焼物
・小鉢二種
・握りおまかせ15貫
(大トロ・中トロ・赤身漬・車海老・海胆・穴子・烏賊・貝類・白身魚・光物など)
・手巻干瓢
・玉子焼
・止め椀
・水菓子

お料理の内容や品数は季節や仕入れ状況により変わります。

スープ、焼物、揚物、伝統野菜料理、握り寿司、止め椀、水菓子など約25品。
仕入により内容は変わりますので、出てからのお楽しみに・・・。
こちらのコースは3日前までにご予約下さい。

注意事項

座席指定は出来かねます
お子様連れの場合はお電話で承っております
ディナーのコース料理は2時間くらいかかります。ご予定がある場合は予約時にご相談下さい
滞在可能時間はご予約時間よりランチ2時間、ディナー2時間半となります。遅れる場合はお電話でご相談ください
こちらのコースは仕入の都合上、当日キャンセル・人数減の場合、ご連絡の有無にかかわらず100%のキャンセル料が発生致します

testです

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